נעלי בית עם בשר

נעלי בית עם בשר



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

כולם מוזהבים ופריך ... גלה את מתכון נעלי הבית שלנו עם בשר, לטיפול בכל הגורמנדים, צעירים ומבוגרים!

רכיבים:

  • ל -4 אנשים
  • לבצק:
  • 150 גרם קמח
  • 75 גר 'חמאה
  • ביצה אחת
  • מלח ופלפל
  • למילוי:
  • 250 גרם בשר טחון
  • 120 גרם גבינת גרייר מגורדת
  • 1 ג. שמנת טרייה
  • ½ צרור פטרוזיליה
  • להזהבה
  • חלמון ביצה 1

הכנה:

מחממים תנור לחום של 180 מעלות צלזיוס. בקערת סלט מערבבים ביד את הקמח, החמאה המרוככת, המלח. מוסיפים את הביצה ו -2 כפות. של מים. ללוש שוב, ואז לעטוף את הבצק בסרט נצמד לפני שמניחים לו לנוח שעה במקרר.
מבשלים את הבשר הטחון במחבת עם מעט שמן. שוטפים וקוצצים את הפטרוזיליה. בקערה מערבבים בשר מבושל, גבינה, שמנת, פטרוזיליה, מלח ופלפל.
מקמחים את משטח העבודה ומשטחים את הבצק. חותכים לעיגולים של כ -10 ס"מ ומניחים אותם על דף נייר קלף. זרוק כפית מלית במרכז כל אחת. הרטיבו את שולי העיגולים במים חמים ואז קפלו אותם לשניים וריתכו את הקצה ולחצו עליו בעזרת שיני מזלג. מברישים פרוסות חלמון ביצה במים ואופים 20 דקות.